「新米到着・青天の霹靂(せいてんのへきれき)」
青天の霹靂、平成28年産の新米が
いよいよ発売となっておりますが
…
デビュー2年目の今年は、
全国本格進出の年ということで
作付面積も昨年の3倍だそうで
青森県外でも本格的に販売を開始しています。
青森県内の小売店、スーパーでも
特設コーナーを設けて
青天の霹靂の販売を行っておりますが
青森市の新町さくら野デパートでは
昨日と今日の2日間限定で
お弁当に青天の霹靂を使用などして
消費者の皆さんに
新米のアピールを行っておりました。
通常の価格と一緒という
お弁当の中
今年の収穫の新米がつややかに光り
お味も
米粒一つ一つがしっかりとしていて、弾力を感じます。
噛んでみると、やや強めの粘り
バラバラにならずに
まとまるとでもいうような感じ
噛んでいくと口の中にほのかな甘味を感じます。
本当に美味しいごはんでした
みなさんも是非
今年の収穫の新米・青天の霹靂お試し下さいませ
新米のこの季節に、
ぜひ「驚きの旨さ」をご堪能ください。
街グルメin青森
記事編集/鈴木勇(グローバルキッチンサイゴン所属)