「今年の最強!グランプリの毛豆」
金茶色のふさふさの毛に覆われたさやが 特徴的
青森の贅沢
青森在来種の「青森毛豆」
とっても美味しいですね
…
他の枝豆に勝る、
栗のような濃厚な甘みの毛豆ですが
その中でもさらに美味しいと評判の
無農薬で
わずかな生産者のみで 栽培される板柳の枝豆
“いたや毛豆”
そして 『最強毛豆決定戦』でグランプリの
“最強の毛豆”をいただきました。
最強の「青森毛豆」を見つけ出すイベントで
選出されたという
最強のグランプリの毛豆は
大ぶりな豆がホカホカで
食べ応え満点
味わいは
やはり青森毛豆の中でもより格段の美味しさ
こちら板柳の生産者さんのつくられた毛豆だそうで
かなり美味しい毛豆でした
いたや毛豆、ちょっと割高ではありますが
食べてみる価値ありです
購入は板柳の
とれたて市で購入しました
今年の毛豆の時期ももう少しで
在庫限りとの事でした
とれたて市では今年の収穫のリンゴもたくさんです
是非お出かけ下さいませ
「板柳町ふるさとセンターとれたて市」
青森県北津軽郡板柳町福野田字本泉34-6
TEL/FAX 0172-73-3293
営業時間 1月4日~3月31日 10:00~15:00
4月1日~6月30日 9:00~16:00
7月1日~12月28日 8:30~17:00
休館日 年末年始
特産品 野菜・花き・果物(りんご、梨、ぶどう)
街グルメin青森
記事編集/鈴木勇(グローバルキッチンサイゴン所属)