地方限定商品 野辺地 食の豆知識

十符ヶ浦餅(とふが うらモチ)

十符ヶ浦餅(とふが うらモチ)

野辺地町の野辺地町観光物産PRセンターで購入


『大湊屋製菓』の十符ヶ浦餅をご紹介します

十符ヶ浦は聞くところによると
野辺地の
遠浅で波が静かで、海水もきれいな海水浴場だそうで

パッケージには、野辺地の有名な『常夜燈』の画も掲載されておりました

こちらの十符ヶ浦餅は冷凍保存されて1ヵ月位保存とのこと
場所を移して
常温にて解凍しました。

中を開けると
お餅はすんごく柔らかく
見た目は浅虫の『くじら餅』のような感じですが

くじら餅よりたくさんのクルミが
餅の中にたくさん入っております。

包丁を使いカッティング
柔らかくって多少切りずらいです

味はすんごいもちもちで
甘さは
浅虫のくじら餅よりは甘めでしょうか

でも、クルミがたっぷり
豪華な感じです

クルミの味とモチモチのお餅のコンビネーションがとっても美味しかったです

野辺地に行かれる事があれば
是非、こちら十符ヶ浦餅をお試し下さいませ

野辺地町観光物産PRセンター
青森県上北郡野辺地町中小中野17-17 (JR野辺地駅隣)
0175-64-9555
9:00~17:00

街グルメ青森
記事編集/鈴木勇(グローバルキッチンサイゴン所属)

すずきりほ【わやわや】

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青森市のカフェ・居酒屋・BARわやわやの副代表すずきです!青森市の古川グルメ商店街副会長!

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