「麺房 十兵衛 青森店」
青森市のサンロードの隣にある人気のお店です。
お店の中はカウンターのみですが、座席数は全部で24席くらい、平日のお昼過ぎだったので待たないで座れました。
お店に入ってすぐに券売機注文したのは
お店一押しの…
「特濃醤油」と「コク味噌」です。
特濃醤油はスープが、とろっとろ
ひとくち口に運ぶと魚介の香りがして
その後豚骨と白醤油ベースの旨みが追いかけてくる感じです。
麺は太麺と細麺と選べますが
太麺を頼み
食べ応えある麺が濃厚なスープに絡み美味いです。
チャーシューも柔らかく
シナチクも少し固めで歯ごたえがあり美味しいです
カウンターにはコショウの他に煮干粉など
いろんな調味料とザク玉ねぎがあり
ラーメンに加えて味の変化も楽しみました
クーポン雑誌のカムで味玉サービスしてもらいましたが、めっちゃ卵とろとろでいい感じ
濃いめが好きな人にはおすすめだと思います
ただちょっと麺量が少なめなので
その分はライスが無料なので
ライスを食べるといいと思います
味噌味も少ししょっぱめでしたが
美味しかったです。
街グルメin青森
写真レポート/鈴木里穂(グローバルキッチンサイゴン所属)
記事編集者/鈴木勇(グローバルキッチンサイゴン所属)
麺房 十兵衛 青森店
TEL
017-718-3237
住所 青森県青森市緑3-10-76 イーグルビル1F
