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「こく煮干し・手打ち麺」〜長尾中華駅前店〜

   

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「こく煮干し・手打ち麺」
〜長尾中華駅前店〜

長尾中華の駅前店に伺いました
お昼少し前ですが食券コーナーにはすでに行列

食券コーナーで
購入したのは
こく煮干し、手打ち麺で
トッピング
バラチャーシュー、ネギ、メンマのせです。

少し待って
8人ほどしか入れない店内へ

席に着くと割と早くラーメンに向かいました。

トッピングが多くなると
ラーメンのつゆの温度が下がりますが
こちらはその辺もきちんと考慮



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めっちゃ熱々
出汁もよく出て
麺もからみ
具はスペシャルなんで
満足度マックスです

とくにバラチャーシューが絶品です

長尾中華の進化するこく煮干し
ほんと美味しかったです

こく煮干しはえぐみも少しありますが
煮干し好きにたまらない味わいだと思います

長尾中華そば 青森駅前店
住所:青森県青森市新町1丁目3-33
017-773-3715
予約不可
交通手段
青森駅から366m
営業時間
《3月~11月》 7:00~15:00 17:00~20:00
《12月~2月》 7:00~15:00 終了
朝食営業、ランチ営業、日曜営業
定休日
月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日休み)
カード
不可

記事編集/鈴木勇(グローバルキッチンサイゴン所属)


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