「くめちゃん」
二郎系のラーメン屋さんです
場所は、中央
…
冬毎日20食限定味噌ラーメンと
小ラーメンを頼みました
まさに豪快なる一杯と言ったら
一言で言い表されると思います
頼んだのは確か小？サイズ？
味噌ラーメンも普通のはず
二度見して
見た目に圧倒されました
これが小、普通のお店の大盛りくらいですよね
どこから手をつけたらいいのか
一瞬躊躇しますが
意を決して
とりあえず麺を掘り起こし食べ始めました。
そして、食べ続けます。
しかし食べても食べても野菜はなくならず
何とか頑張り続け完食
生のにんにくのみじん切りが入っているんですが
苦手な方は入れない事も出来るようです
一種のフードバトルみたいな
そんな錯覚でした
ほんと
二郎系は
食べるイベントみたいです
食はエンターテイメントにもなりますね
若い方々、そして男性が
多いかなぁと思います。
食の多様性も文化の豊かさですよね
美味しい青森の二郎系ラーメン
気になる方は
是非お出かけ下さい
街グルメin青森
記事編集/鈴木勇(グローバルキッチンサイゴン所属)
お店情報：くめちゃん
住所：青森県青森市中央1-26-11
TEL：080-3313-0375
営業時間：11:00～15:0017:00～20:00
定休日：日・祝・第3月曜日
二郎系（じろうけい）？
調べてみると
東京の慶應義塾大学脇
長蛇の列ができる三田本店を発祥とした『ラーメン二郎』
そのラーメン店の流れを継ぐラーメン。とあります。
「二郎はラーメンではない。二郎という食べ物だ」の名ゼリフが有名らしいです。
麺は噛みごたえのある太麺で大量。
スープには大量の背脂が入っている。
｢ブタ｣と呼ばれる特大のチャーシューがのる。
そして強烈な支持者をジロリアンというのだそうです！
