「時おり」
エビ風味のラーメンは店主が独自に開発したもの
麺は細めでプリプリして葉ざわり良く、
乾燥エビがさらに海老のうまさを強調
醤油だれが濃く塩分少し強めなスープ
具はウズラの玉子2個、バラチャーシュー、カイワレ
エビの旨味がたっぷりの味わいですね
うずらの卵が美味しいです。
オリジナリティ溢れるラーメンで
ヒットすると良いですね
店内は４人がけテーブルひとつにカウンター席が
お洒落なBGMが流れています。
店主さんも気さくで真面目そうな感じで始終ニコニコしていました。
営業時間がものすごい短いですね
だから時おりなんですか？というと
すいませんと、バツが悪そうに笑っていました
鶏ガラのスープ に
サクラエビのダシが調和たまりませんね〜
皆さん、ピンポイントで是非ともご来店いただきたいと思います。
近くに駐車場はたくさんありますので車で来られても安心です。
記事/鈴木いさむ
店名 時おり
ジャンル
ラーメン
TEL・予約
不明の為情報お待ちしております
住所
青森県青森市新町1-15-7 大福ビル 1F
交通手段
青森駅から682m
営業時間
11時～15時
定休日
日曜
[昼] ～￥999
