「西中華そば」
味で勝負の煮干しの新しい名店
場所は中央
くめちゃんが筋向いに見える
元焼き鳥屋さんがあった場所です。
なんで西中華そばなんですか？
と聞くと
自分西中学なんですよね
いろいろ言わないいで
屋号より
味で勝負したいんすよね
という事でした。
ちょっとぶっきらぼうなとこもありますが
職人さんはそんなところありますからね〜
肝心のラーメンですが
メニューは
中華そば、濃い中華そば、つけ麺の3種のほか
チャーシューどんとライス
トッピングにメンマ、味玉、チャーシュー
こんな構成になっています。
朝から作るコシのある自家製麺に
しっかりとった煮干しの味が実にぴったり合います
期待を裏切らない
久々の直球勝負のお店という印象でした！
麺の量も一玉200グラムと多めなので
食べ応えもあります
駐車券ももらえますので
お会計の際に申告して下さいね
また新しい青森の名店誕生です！
記事/鈴木いさむ
【 住 所 】：青森県青森市中央1丁目25-17
【営業時間】：平日 10:30～15:00 17:00～麺なくなり次第終了
日祝 10:30～麺なくなり次第終了
【 定 休 日】：不定休
【 駐 車 場】：駐車券あり
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