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ラーメン「西中華そば」

   

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「西中華そば」


味で勝負の煮干しの新しい名店
場所は中央
くめちゃんが筋向いに見える
元焼き鳥屋さんがあった場所です。

なんで西中華そばなんですか?
と聞くと
自分西中学なんですよね
いろいろ言わないいで
屋号より
味で勝負したいんすよね
という事でした。

ちょっとぶっきらぼうなとこもありますが
職人さんはそんなところありますからね〜

肝心のラーメンですが

メニューは
中華そば、濃い中華そば、つけ麺の3種のほか
チャーシューどんとライス
トッピングにメンマ、味玉、チャーシュー
こんな構成になっています。

朝から作るコシのある自家製麺に
しっかりとった煮干しの味が実にぴったり合います

期待を裏切らない
久々の直球勝負のお店という印象でした!

麺の量も一玉200グラムと多めなので
食べ応えもあります



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駐車券ももらえますので
お会計の際に申告して下さいね

また新しい青森の名店誕生です!

記事/鈴木いさむ

【 住 所 】:青森県青森市中央1丁目25-17
【営業時間】:平日 10:30~15:00 17:00~麺なくなり次第終了
日祝 10:30~麺なくなり次第終了
【 定 休 日】:不定休
【 駐 車 場】:駐車券あり

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