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麺やゼットン/期間限定ラーメン 濃厚煮干しつけ麺

      2016/10/06

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「麺やゼットン/期間限定ラーメン 濃厚煮干しつけ麺」

青森市緑にある麺やゼットン。

こちらの限定ラーメン「濃厚煮干しつけ麺」とこちらの看板メニューの一つ「ドロ煮干し」をいただきました。

こちらでは、煮干し専門店というだけあって煮干しラーメン好きにはたまらないラインナップを豊富に取り揃えています。

ドロ煮干しはドロ1、2、3までは無料でトッピングでき、今日は思いきってドロ5のトッピングをしました。

卓上に運ばれたラーメンは、煮干しカプチーノとうたうだけあって、スープの表面がモコモコと泡立っています。

見た目もインパクト大のラーメンですが、いざ食べてみると濃厚な煮干しの味が口の中に広がり、味もとってもインパクトがあります。

煮干しラーメンといえば、エグミのあるものも少なくないですが、こちらは全然そんなことはなく、マイルドな味わいでとっても美味しいです。



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濃厚煮干しつけ麺は、黒いナルトがインパクト大、スープにも魚粉がふりかかっており、とっても美味しそうです。

味は、とっても濃厚。

煮干しの味もそうですが、マイルドさも兼ね備えており、食べるほどにガツンときます。

かなり濃厚なので、濃く感じた方はお好みで割りスープで割ってみても美味しでしょう。

どちらともボリュームたっぷりで大満足です。

お店データ
麺やゼットン

〒030-0845 青森市緑2-7-19

電話番号017-777-6577
営業時間 [平日]
11:00~16:00 17:30~22:00
[土・日・祝]
11:00~22:00
定休日 無休
席数 24

写真レポート/荒木関しおり(北海道教育大学岩見沢校在学)
記事編集者/鈴木雄太(グローバルキッチンサイゴン所属)


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 - ラーメン, 青森市飲食店