街グルメin青森

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「出し屋五丈軒」

   

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「出し屋五丈軒」


こちらは年中無休
お正月休んでるお店も多い中
営業してるお店があって助かります

鶏ガラと豚骨ベースに煮干しを加えた
和風のさっぱりした中華そば

一昼夜をかけてとったスープだそうで

透明度にこだわり
これぞ津軽の味、といった味わいです。

コッテリが好きな方には
バラそばがオススメ

中華そばはもも肉
バラそばはバラ肉
醤油ラーメン(背脂入り)はロースと
それぞれチャーシューが
違うのも嬉しいです



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麺は細麺と普通と選べますが
しこしこした弾力のある麺がうまいです

おせちも飽きたら
中華そばが食べたくなりますね

駐車場が数台ありますが
停められず
イトウヨーカドウが近いので
そちらからくる方も結構あります

お店の基本データ
店名 出し屋五丈軒
住所 青森市大字浜田字板橋21-13
TEL 017-762-2255
営業時間 11:00~22:00(ラストオーダー21:45 ※ただしスープ無くなり次第終了)
定休日 年中無休
念のため、お電話での確認お願いします。

街グルメin青森
記事編集者/鈴木勇(グローバルキッチンサイゴン所属)
http://globalkitchensaigon.net

街グルメ青森は
ボランティアにて運営されております。


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