Italian dining & Bar 「Kei」イタリアンダイニングバー「ケイ」
青森でイタリアンと言ったらこちらですね
こちらのオーナー高杉シェフですが
テレビのわっちザキッチンでもお馴染みです
お店の場所は通りから少しばかり離れたところにあります
青森銀行本店の裏手のあたりです
店内は、カウンター4席に、４～６人テーブルが２つでこじんまりとしていますが
内装も洗練されていてスタイリッシュ、落ち着ける空間で
隠れ家的なお店です。
この日の為にシェフのお任せコースを電話にてお願いしておきました。
(電話では丁寧に料理の好みやアレルギーなどを聞いて頂きました。)
コースは、
アンティパスト 前菜が二種
セコンド・ピアット(第二主菜)が魚料理と肉料理
プリモ・ピアット (主菜)がパスタ
ドルチェデザート
という内容でした。
前菜盛り合わせ、どれもそれぞれ秀逸な味わいでいろんな味が楽しめました。
新鮮な青森のお魚のカルパッチョ（鯛、カンパチ、タコ、赤海老）は素材はもちろん抜群でした。
パスタはショートパスタのリガトーニ太めで筒型のパスタですが茹で具合とソースが よく絡み絶品。本当にイタリアの味です
お肉料理も柔らかいおにくとパン粉がぴったりの相性でした。
デザートはクリーミーなアイスと、ナッツがのったキャラメル風味のしっとりとしたケーキでとても美味しかったです。
どれも安定した味でお酒との相性もぴったりでした。
アラカルトでパンチェッタ、オリーブも追加しました。
お土産用にピザもお願いしました。
ワインバーということでたくさんのワインがあります
食べ物もワインも美味しく、接客も心地よいお店でした。
大切な方とのひと時が素敵な思い出になるようなそんなお店です
ご予約していかれる事をおすすめします。
シェフは世界的に有名な
イタリアのエアロスミスのコピバンでギターをしていたくらいイタリア修行も長く
音楽のお話や、もちろんイタリアでのお話など気さくに話して頂けとても楽しい方ですよ
店名 kei
青森市 イタリアン
ジャンル フランス料理/イタリア料理/パスタ・ピザ
電話番号
017-777-5767（お問い合わせ専用番号）
住所 青森県青森市橋本１－５－１６
営業時間 17:30～24:00（L.O.23:30）
定休日 火曜
ランチ提供なし
平均予算 4000円～6000円
クレジットカード可
